קינמון צ'יילוני טחון (מסרי לנקה)

הקינמון הצ'יילוני, מכונה גם "הקינמון האמיתי"

קינמון זה ידוע כבעל סגולות בריאותיות רבות. הקינמון הצ'יילוני משפר את הזכרון והתפקוד הקוגנטיבי של המוח, מונע אלצהיימר ודימנציה, מאזן את רמות הסוכר בדם ואנטי דלקתי.
יתרון נוסף של הקינמון הצ'יילוני הוא בכך שצריכתו אינה מכבידה על הכליות, ולכן אין הגבלה בכמות הצריכה של  קינמון זה.