קארי

תערובת הודית לתיבול תבשילי אורז, ירקות מוקפצים, בשר, עוף ודגים

בין התערובות המוכרות ביותר מהמטבח ההודי.
תערובת בעלת ארומה נהדרת, הכוללת חילבה, זנגביל, כמון, הל, פלפל וכורכום.
התערובת מתאימה לתיבול תבשילי אורז, ירקות מוקפצים, בשר, עוף ודגים.
מומלץ לתיבול רטבי חלב קוקוס ולחילופין לתיבול רצועות טופו בגרסה הטבעונית ולהנות.