סומק בלאדי טהור

15.00 ל-100 גרם

לתיבול סלטים וירקות, צ'יזיקי וכן עופות ודגים בתנור

הסומאק הבלאדי שלנו בעל צבע סגול אדמדם, ללא תוספת מלח. בעל טעם לימוני וחמצמץ.
> מעולה לתיבול סלטים וירקות, צ'יזיקי, מומלץ בטחינה וכן בעופות ודגים בתנור.
> את הסומק מומלץ לשלב מעל גבינות, סלטים שונים כגון סלט "פאטוש", בטחינה, ולתיבול דגים ועופות בתנור.
> בתרבות הפרסית נהוג לפזר סומק מעל האורז.
> הסומק אף ידוע בשל סגולותיו הרפואיות – כמונע משקיעת שומנים בכלי הדם, מוריד את רמות הכולסטרול השלילי, מסייע להורדת רמת הסוכר ותורם למניעת סרטן.

 

 

נקה