כוכבי אניס

לכוכב אניס ריח ארומתי ומיוחד, והוא נפוץ בעיקר במאכלים אסייתים.

את כוכב האניס ניתן לשלב במרקים, תבשילי בשר וקינוחים.

כוכבי האניס הם חלק מתערובות התבלינים שלנו, כגון תערובת "חמשת התבלינים" ו"גרם מסלה".